Bahan :
- 100 gram tepung ganyong
- 125 ml minyak goreng
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 50 gram coklat bubuk
- 50 ml susu kental manis coklat
- 100 ml air
Cara Membuat :
- Terlebih dahulu telur, gula pasir dikocok selama 6 menit.
- Tepung ganyong dan coklat bubuk dimasukkan dan dikocok selama 3 menit, sisihkan.
- Di wadah lain campurkan minyak goreng dengan air, dan susu.
- Adonan tepung ganyong dan telur dimasukkan kemudian aduk rata dengan sendok.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, kemudian kukus selama 20 menit sampai matang.
Sumber : http://bkp.pertanian.go.id